橘子鯨魚的塗鴉簿

最近，晚上都改喝濃湯，vono的濃湯卡路里只有70～95左右，所以我買了四種口味，每天晚上都喝不同的。我最愛南瓜濃湯，因為泡起來，很濃，很香（沖200cc的水，不要泡太大碗，會沒啥味道）。

然後，今天我想喝南瓜口味的時候，赫然發現由於我太愛喝了，南瓜濃湯沒有了。

我很幸運的，家裡有一顆熟到不行的南瓜（去年年底大姐帶回來的）所以就自己煮啦！

而且不騙人的，自己煮的更好喝，但因為是要減肥，所以…sorry，雖然煮了一大鍋，也還是只能喝一小碗。

材料：南瓜（愈熟愈好喲～）、低脂牛奶一罐（300cc那種就好）、綠花椰菜數朵

煮法：

1.首先將南瓜四分之一切丁（連皮喔，切小小的，約0.3立方公分），再將其它四分之三皮削掉，然後切塊，水滾後煮15分鐘左右。（我是用煮麵的細網篩子放小丁，鍋子中放大塊的，一起煮熟）

2.將綠花椰菜氽燙至熟，取花朵的部份切碎備用。（可以留完整的花椰菜兩株，可以擺飾喲！）

2.將煮熟的四分之三南瓜（切塊的）放涼之後，丟到果汁機裡去打成泥。

3.將剛剛原本煮南瓜的水留一半，把打成泥的南瓜放進去拌勻，繼續煮。

4.中途加入牛奶與南瓜丁、花椰菜切碎的部份，轉小火煮8-10分鐘即可。

**如果不是減肥要用的，可以在盛盤的時候，放入奶油球，風味更讚。

**如果不是減肥要用的，材料可以多培根、土司丁（有人專門在賣喔，記得使用前先烤一下，必較香）

**如果不是減肥要用的，加入一匙橄欖油，味道會更濃稠…

**如果不是減肥要用的，市面上有售義大利香料，可以買回來加，味道更像餐廳那種喔！

**如果不是減肥要用的…好啦！我承認，不是減肥要用的比較好吃啦！我好想吃培根跟土司喔～